BMW 325i Cabrio был спроектирован инженерами Баварского моторного завода. Первая модель BMW 325i Cabrio сошла с конвейера весной 1986 года и представляла собой двухдверное четырехместное авто. Под капотом автомобилей этой модели находился рядный шестицилиндровый мотор М20В25 водяного охлаждения. Он был оснащен технологией электронного управления системой зажигания и впрыском Bosch Motronic ME. Двигатель имел объем 2, 5 литра и номинальную мощность в 170 лошадиных сил (125 кВт) при 5800 оборотов в минуту. Базовая комплектация предусматривала пятиступенчатую механическую КПП Getrag 260, а по запросу могла быть установлен и четырехступенчатый автомат ZF 4 HP 22. Максимально допустимая скорость 211 217 км/ч в зависимости от трансмиссии. В сентябре 1987 года двигатель был модифицирован, благодаря чему плавность хода автомобиля стала мягче, изменился крутящийся момент и уменьшился расход бензина. БМВ рекомендует заправлять данную модель автомобиля бензином АИ 95.
Выпуск второго поколения BMW 325i Cabrio начался осенью 1993 года. Автомобили этого поколения отличались высокой степенью безопасности. В качестве дополнительной опции все они были оснащены легкосъемным алюминиевым верхом. Комплектация данной модели включала мотор объемом 2,5 литра и мощностью 192 лошадиных силы при 5900 оборотах в минуту, работающий на пару с пятиступенчатой коробкой передач, которая может быть механической или автоматической. Максимально возможная скорость 225 229 км/ч в зависимости от типа коробки передач.
Дебют модели BMW 325i Cabrio Е93 состоялся в январе 2007 года на автосалоне в городе Детройт. Она представляет собой заднеприводный спортивный кабриолет, предусматривающий четыре посадочных места и оснащенный жестким складывающимся верхом. Под капотом этой модели расположен шестицилиндровый двигатель с 24 мя клапанами объемом 3 литра и мощностью 218 лошадиных сил при 6100 оборотах. В моделях выпускаемых до 2010 года крутящийся момент составляет 270 Нм при 2400 оборотах, а после 2010, вследствие усовершенствования мотора, при 4200 оборотах. Время разгона до 100 км/ч составляет 7, 6 секунды. Базовая модель укомплектована шестиступенчатой механической коробкой передач, а дополнительной опцией идет шестиступенчатый "автомат". Наивысшая скорость разгона для автомобилей этой модели 242 245 км/ч в зависимости от трансмиссии. Объем топливного бака составляет 63 литра. Руль оснащен гидроусилителем. Производитель (автоконцерн БМВ) дает гарантию на защиту от коррозии кузова автомобиля сроком на 6 лет.
